Alimentos sanos

Un grupo de investigadores holandeses han clasificado los vegetales según su color y sus propiedades.

Los verdes, como las espinacas, la lechuga, los guisantes o las judías, aportan magnesio, importante para el proceso de la relajación muscular.

Los de color naranja o amarillo intenso, como la zanahoria, la naranja, el melocotón o la calabaza, tienes compuestos antioxidantes y son beneficiosos para nuestra piel.

Los blancos, como la pera, la manzana o el plátano, protegen los vasos sanguíneos del cerebro.

Y los rojos y morados, como el tomate, las cerezas, la lombarda o el pimiento, contienen sustancias con propiedades que previenen enfermedades cardiacas.
Así que, está bien comer muchas verduras y frutas, si queremos estar fuertes...
Chao! :)